初南食贻元十八协律 初南食貽元十八協律

鲎hòu实shí如rú惠huì文wén，骨gǔ眼yǎn相xiāng负fù行xíng。

蚝háo相xiāng黏nián为wèi山shān，百bǎi十shí各gè自zì生shēng。

蒲pú鱼yú尾wěi如rú蛇shé，口kǒu眼yǎn不bù相xiāng营yíng。

蛤há即jí是shì虾xiā蟆má，同tóng实shí浪làng异yì名míng。

章zhāng举jǔ马mǎ甲jiǎ柱zhù，斗dòu以yǐ怪guài自zì呈chéng。

其qí馀yú数shù十shí种zhǒng，莫mò不bù可kě叹tàn惊jīng。

我wǒ来lái御yù魑chī魅mèi，自zì宜yí味wèi南nán烹pēng。

调diào以yǐ咸xián与yǔ酸suān，芼mào以yǐ椒jiāo与yǔ橙chéng。

腥xīng臊sāo始shǐ发fā越yuè，咀jǔ吞tūn面miàn汗hàn骍xīng.惟wéi蛇shé旧jiù所suǒ识shí，实shí惮dàn口kǒu眼yǎn狞níng。

开kāi笼lóng听tīng其qí去qù，郁yù屈qū尚shàng不bù平píng。

卖mài尔ěr非fēi我wǒ罪zuì，不bù屠tú岂qǐ非fēi情qíng。

不bù祈qí灵líng珠zhū报bào，幸xìng无wú嫌xián怨yuàn并bìng。

聊liáo歌gē以yǐ记jì之zhī，又yòu以yǐ告gào同tóng行xíng。