酒 酒
才倾一盏碧澄澄，自是山妻手法成。
不遣水多防味薄，要令麹少得香清。
凉从荷叶风边起，暖向梅花月裹生。
世味总无如此味，深知此味即渊明。
才傾一盞碧澄澄，自是山妻手法成。
不遣水多防味薄，要令麴少得香清。
涼從荷葉風邊起，暖向梅花月裹生。
世味總無如此味，深知此味即淵明。
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译文
刚刚倒满一杯碧绿的酒，这是山中的妻子亲手调制。不让水多以免味道淡薄，要求酒曲少一些以保持香气清新。凉爽从荷叶和风的边缘升起，温暖在梅花和月的包裹中诞生。世间的味道总是没有这种味道好，深知这种味道就是陶渊明所追求的。剛剛倒滿一杯碧綠的酒，這是山中的妻子親手調製。不讓水多以免味道淡薄，要求酒麴少一些以保持香氣清新。涼爽從荷葉和風的邊緣升起，溫暖在梅花和月的包裹中誕生。世間的味道總是沒有這種味道好，深知這種味道就是陶淵明所追求的。
注释
1.碧澄澄：形容酒的颜色清澈明亮。2.山妻：妻子，这里指在家中调制酒的人。3.麹：酒曲，制作酒时用的一种发酵剂。4.世味：世间的味道，这里指世俗的欲望。5.渊明：陶渊明，东晋时期著名的文学家，以崇尚自然、淡泊名利著称。1.碧澄澄：形容酒的顏色清澈明亮。2.山妻：妻子，這裏指在家中調製酒的人。3.麴：酒麴，製作酒時用的一種發酵劑。4.世味：世間的味道，這裏指世俗的慾望。5.淵明：陶淵明，東晉時期著名的文學家，以崇尚自然、淡泊名利著稱。
赏析
这首诗通过描绘一杯酒的制作过程和品饮时的感受，表现了诗人对自然的崇尚和对世俗欲望的超脱。诗中运用了对比和象征手法，使得酒不仅是一种饮品，更是一种精神的寄托。這首詩通過描繪一杯酒的製作過程和品飲時的感受，表現了詩人對自然的崇尚和對世俗慾望的超脫。詩中運用了對比和象徵手法，使得酒不僅是一種飲品，更是一種精神的寄託。